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シンプルに、快適に、そして美しく。収納だって自分流!☆IKEA・無印良品大好き♡横浜の整理収納アドバイザー!

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コストコでラクできる食材を購入!そして掃除もラクに!夏は無理せず簡単家事で☆

こんにちは!



連日お天気が悪い!!

雨続きのこちら横浜です

いつ夏休みになるんだかわからなかったダンナさんですが、

結局未だに休みがなく(涙)

出掛ける予定が全て狂ってしまい、

さらにこのどんよりしたお天気が重なり

なんだかやる気のないお盆を過ごしております







なーんてどんよりしていたら、

パンケーキを焼いてくれた息子

昨日のお昼はこれに救われました♡







先日は久しぶりに両親とコストコへ!

久しぶりに行くと楽しいですね

夏休みの間の食事に困らないようにとあれこれ購入。

チジミの粉はモチモチしていてとっても美味しい

簡単に本格パスタが作れちゃうトマトソースや

牛ひき肉を炒めるだけで簡単に

メキシカン料理が楽しめちゃうキットなど

いつもとは違う食料品を買ってみました

真ん中にあるのは生ウインナー。

茹でて焼くととってもジューシーなウインナーになり、

これだけでメインのおかずになっちゃいます



夏の食卓は簡単に手間をかけずに。

たまにはこうしたソースやキットを使って

いつもと違う味を楽しむのもいいですね







掃除も簡単に(笑)

どんだけラクにしてんの?って感じですが

毎日クイックルワイパーで家の中をひととおり掃除して

終わりにしています。

家電のホコリは気になった時にササッと拭き、

キッチン周りは使うたびにサーっと拭き、終了。


掃除機は週に1度しかかけていません。


・・・ところが!!

先日掃除機をかけていたらホースの根元部分が

ぱっかり裂けまして(汗)

使いすぎ??で、壊れちゃったんです

新しい掃除機が欲しいなと思っていたところでした・・・

気持ちが通じちゃったのかしら?

現在はクイックルワイパーで乗り切りながら

新しい掃除機を物色しているところです



夏休みも中盤。

無理せずゆっくり、でもきっちりと。

上手に夏を乗り切っていきましょう


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2017年も後半戦!

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日程:8月31日(木)

   9月22日(金)

場所:横浜市港南区 ウィリング横浜 京急上大岡駅


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やっぱり落ち着くおやつのお供、お気に入りの緑茶☆

こんにちは!



コーヒーも紅茶も好きですが、

同じように欠かせないのが緑茶です

旅先で出会ってから好きで飲んでいるのが

こちら!








純正宇治茶専門店 三星園上林三入


家族で宇治にある平等院鳳凰堂へ行った際

たまたま出会ったお店










宇治茶というものが始まった当初から

店舗を構えているという

歴史ある宇治茶専門店。

店構えが重厚で、歴史を感じる造り

ほうじ茶を炒る香りがとても良く、

フラフラとつられて入ったのが出会いです(笑)










地図記号に詳しい次男坊が

「ここのお店の看板、お茶畑の地図記号だ!」

なんて話していたらお店の方から

「よく気付いたねー、そうなんだよ!

三つ星園のこの紋章が茶畑の地図記号に使われたんだよ」

と教えていただいて、感激!!!



抹茶を挽く体験ができるとのことでしたが

新幹線の時間が迫っていたので

ほうじ茶だけ買って帰宅。



その後、家族で抹茶やりたかったねーということになり、

翌年再訪したのです









ほうじ茶も緑茶も本当に香り高くて美味しい

カステラとの相性、抜群です

GWに2年連続で訪れた三つ星園ですが、

今年は子供達が忙しくて行けそうにありません(涙)


レゴランドも行っちゃったしね


ネット販売があるようなので、

そちらで我慢しようと思います


美味しい緑茶を飲んでいる時が、

一番ホッとできる時間だなーと感じています!!


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  5月13日(土) 早くも残席2!

  6月22日(木)

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庭の木から取れた夏みかんでオレンジジャム作り!☆

こんにちは!


寒い時期になりますが、

我が家で収穫した夏みかんを使って

せっせとジャムを作りました







夏みかんの木を植えて5年。

4年目にはじめて花が咲き、

5年目となる今年はじめて実りました



夏みかんのジャムは両親直伝。

書いてもらったレシピをもとに

何度か自作しています









皮と実をを分け、

皮はスライスしてから水に3時間以上浸けます。

その間、数回もみ洗いして

水を変えます

アクを取るんですねー!









よーーーく水を切った皮と、

分けておいた実をいれて(水分も一緒に)

その半量のお砂糖を加えて

あとは煮るだけ!!









皮と実から水分が出てきます

弱火でコツコツ煮詰めていると・・・









こんな感じ!

もうジャムの出来上がりー

煮詰める作業はほっときっぱなしOKなので

慣れれば簡単に甘酸っぱくて

美味しいジャムができあがります









夏みかん6個で大きな瓶3つ分

すでに大人気で残り瓶1つとなってます

今年はいくつ実るかなぁー!

長い月日をかけて熟してくるのを待つ果実、

育てるのが楽しすぎますね




我が家の保存瓶!

ボルミオリロッコ しっかり締まる!小さな子は開閉が難しい



BALLメイソンジャー ジャムの保存に最適!



セラーメイトのチャーミークリア 装飾無しのザ・シンプル!



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  5月13日(土) 初の土曜開催!

  6月22日(木)

  7月28日(金)

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