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無駄な動きがいっぱいの買い物や調理時間、「考えない台所」を読んで効率化できるよう頑張りたいっ!☆

こんにちは!


昨日はお片づけのお仕事へ行ってきました。

暑い中ですが一緒に汗を流して作業してくれたお客様。

気になっていた場所がスッキリしたと

とびっきり素敵な笑顔がいただけました。


どうしていいかわからない、

もっと使い勝手がよくならないものか。

悩んでいると悶々としてしまいますが

解決するとスッキリ気分爽快になるんですよね!



そんなスッキリした気分を味わいたくて

私も最近購入した本があるんです







料理家の高木るみさんの著書です。

発行されたのは2015年ですが、未だに人気の高い

書籍となっています!






写真はなく、文章のみの手引書!!

だからなのか、例えを自分に置き換えやすく

とにかくすぐ実践してみようと思えるような

料理に関する工夫がたくさん載っているんです!!



料理といっても調理だけでなく、

例えば買い物の仕方や

(↑こんなこと考えたことなかったって事だらけでした!)

献立作り

(マンネリになりがちなレパートリーを見える化してスッキリ!)

調理の順番など、私にとってはまさに目から鱗



収納や片付けについては

うんうんそうだよねーという

同感ポイントが多かったのもまた嬉しくて

一気に読み進めてしまいました!!



IMG_8716.jpg



もっとラクに、

面倒くさいと感じず楽しく調理したい!

本を読んだので、少しずつ実践して

効率の良い食事作りができるよう頑張ってみようと思います

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横浜の暮らし評論家/整理収納アドバイザー 大木聖美

「暮らしをラクに楽しく、サステイナブルに」がコンセプト。
片付けのプロとして個人宅やモデルハウス収納コンサルなど幅広く活動しています。
近年では全国の工務店とともに片付けやすい暮らしやすい家造りも手掛けています。
片付け・掃除・防災備蓄・生前整理など幅広い知識を生かした暮らし系セミナーは200回超えで常に好評。Instagramフォロワー数1.6万人。雑誌・新聞・監修本などメディア掲載多数。

横浜在住。50代ラク家事主婦。
築16年の注文住宅一戸建て
夫・大学生の長男・高校生の次男の4人家族。思春期男子の子育て終盤!
捨てるのが苦手な整理収納アドバイザー
手放してラクになったモノコト。手放す勇気。
主婦だからこそできるサステイナブルな暮らし方を模索しながら発信中

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