こんにちは


昨日は一日家にいたので、ゆっくりコトコトあずきを煮ました

作業をしようと思って調理器具を色々出したら・・・






やっぱり、大好きなシルバー＆ブラックだったので、パチリ






マットシルバーと使いやすさで選んだ、柳宗理のざるとボウル。

ざるのパンチング部分は他のざるとは違う独特の形ですよね

初めて見た時、えっ？って思ったケド、洗ったあと布巾でサッと拭けば

編み目の部分までキレイになる

すっかり気に入ってしまい、サイズ違いをコツコツと集めているところです






シャトルシェフは、結婚するときに母が持たせてくれたもの。

鍋で調理したものをシャトルシェフに入れておくだけで、煮物も出来るし、

長く保温できるので節電にもなる、すぐれものです

煮物やカレー、シチューにと大活躍

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どれも、手放せない、我が家のキッチンになくてはならないモノたちです



あ、そうそう！！あずきを煮て作ったモノ　　↓





おはぎ

冬になると、無性に食べたくなる、大好物の和菓子

あぁぁぁ、食べ過ぎ注意と思いつつ、また１つ、パクリ

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