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こんにちは



本日のランチタイム、エビアボガドサンドを作りました





美味しいサンドが食べたい〜って、冷蔵庫をのぞき、

たまたまあったエビさんとアボガドさんで作成






むきエビは、軽く茹でてハーブソルトをまぶしました。

アボガドは荒く刻んでレモンをギュッと絞り、マヨネーズで和えました

で、パンに具材を多めにイン！！で、出来上がり〜







添えたパンには、大量の夏みかんジャムを

実家で出来た夏みかんを使い、母が手作りしてくれたものです

荒めスライスの皮が、ほろ苦くて、とっても美味しいの〜


ピクルスは最近お気に入りのガーキンス



近所の輸入食材が多く揃っているスーパーで買ってからトリコに

色々なハーブがブレンドされたビネガーに漬けこんでできたピクルス、

とても食べやすいスイートテイスト！なので、苦手な方でも、いけると思いますよ

カルディでも同じものを見つけ、喜んで買っています〜







ティーマホワイトの２３センチプレートに、IKEAのペパナフを敷いて

このペパナフは、先日IKEAで購入してきたものです

いままで買った事のない、ガーリーな感じの色合わせですが、

こんな色なら雰囲気が華やぐかな〜と思い購入してみましたヨ

さらにIKEAの派手派手トレーを合わせて、これでもかっ！と、陽気に演出


土日に録画しまくっていたドラマを観ながら、おいしくいただきました


基本的に、ジャニーズの方が出ているドラマは、観ます

（昔から、ジャニーズ全般、好きなので〜）

今期のドラマは出演作が多くて観るのに忙しい！！

う〜ん、うれしい悲鳴ってヤツですね、プププ


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