FC2ブログ

【お片付け】キッチンに常備しているスパイスの収納と管理について!☆

こんにちは!



スパイスって皆さま多用されていますか?

クセが強いし、好き嫌いも別れるところ。

個人的にはシンプルな料理が多いため

基本的に塩胡椒があれば充分事足りるかなと思うのですが、

やっぱり足すとアクセントになったりするので

手放せません



ですが開栓後はなるべく早く消費しないと

味も香りも格段に落ちてしまいます

なので我が家では厳選して持つようにしています。







胡椒、カレーパウダー、チリパウダー、ガーリック&ハーブソルト。

他にナツメグを常備していますが

使い切ってしまいちょうど手元にないところ



七味唐辛子は容器に入れて冷凍庫保存しています。

冷凍してもサラサラなまま、そのまま使えます!

風味の劣化がないのでいつまでも美味しく食べれるよと

川崎大師の七味唐辛子屋さんで教えてもらった方法です

これは七味唐辛子にのみ使える方法。

一般的なスパイスは冷蔵や冷凍をすると結露が付き

温度変化もあって風味が損なわれるそうなので注意です!!









特に気に入っているのはこちらのカレーパウダー。

コリアンダー、クミン、唐辛子、シナモン、ナツメグ、クローブ、

ローレル、ガーリックなどなど、絶妙な配合が

一度食べたらクセになる、インディアン印のカレーパウダーです!!








レトロっぽいパッケージも気に入っています♪

カルディで手に入りますが、

我が家の近くのスーパーにも置いてありました!!!



チリパウダーはどうしても必要で

パッケージが気に入らなかったけど購入したもの。

スパイス類は匂いも色もキツイから詰め替えたくない!

味とプラスしてパッケージデザインも申し分ないものを

選びたいなと思っています



そうそう、このくらいシンプルパッケージだと嬉しいな





あら、可愛いイラスト!





昨日も寒かったのですが、今日はさらに冷えますね

11月並みの気候だとか・・・季節進みすぎー!

暖かくしてお出かけしないとですね



今日も元気に楽しく過ごしましょう


10月の講座募集開始いたしました!!!
10月4日(水) 京急上大岡駅 ウィリング横浜(上大岡駅徒歩3分)
10月27日(土) 横浜駅 アントレサロン横浜(横浜駅徒歩6分)


にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフ(プロ・アドバイザー)へ
にほんブログ村


にほんブログ村テーマ キッチンの片付け・断捨離・収納へキッチンの片付け・断捨離・収納

にほんブログ村テーマ シンプル収納へシンプル収納

にほんブログ村テーマ 収納・片付けへ収納・片付け

にほんブログ村テーマ 家事が楽しくなるモノ・工夫へ家事が楽しくなるモノ・工夫

にほんブログ村 トラコミュ スッキリさせた場所・ものへスッキリさせた場所・もの

にほんブログ村 トラコミュ 掃除・片付けのコツへ掃除・片付けのコツ

にほんブログ村 トラコミュ 掃除&片付けへ掃除&片付け

コメント

非公開コメント

横浜の暮らし評論家/整理収納アドバイザー 大木聖美

「暮らしをラクに楽しく、サステイナブルに」がコンセプト。
片付けのプロとして個人宅やモデルハウス収納コンサルなど幅広く活動しています。
近年では全国の工務店とともに片付けやすい暮らしやすい家造りも手掛けています。
片付け・掃除・防災備蓄・生前整理など幅広い知識を生かした暮らし系セミナーは200回超えで常に好評。Instagramフォロワー数約1万人。雑誌・新聞・監修本などメディア掲載多数。

横浜在住。
築15年の一戸建てに夫・大学生の長男・高校生の次男と4人で住んでいます。
無印良品とイケアが大好き!
主婦だからこそできるサステイナブルな暮らし方を模索しながら発信しています!

衣食住の情報満載!


セミナー情報!

◉整理収納アドバイザー2級認定講座
オンライン開催!!
自宅から気軽にご参加できます。 整理の考え方や具体的な方法、 そして実践的なコツを1日で学べる!
2021年9月22日(水)09:30〜16:30
2021年10月7日(木)09:30〜16:30
ご希望日指定による個別開催承ります! ご自分の都合に合わせてお好きな日を お気軽にリクエストください!



◉無印良品コラボセミナー
京急百貨店cotonowa主催の片付けセミナー
9月27日(月)10:15~11:45 物の手放し方・フリマアプリ活用講座
10月18日(月)10:15~11:45 整理収納のキホンと手放し方
11月15日(月)10:15~11:45 衣替え・クローゼット収納
12月20日(月)10:15~11:45 年末にスッキリ,掃除の基本
特別企画講座!! 10月4日(月)10:15~11:45 靴の空き箱リメイク×整理収納

ランキング参加中

ご訪問ありがとうございます☆

にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフ(プロ・アドバイザー)へ
にほんブログ村

月別アーカイブ

PVランキング

検索フォーム