こんにちは!
我が家の冷蔵庫はとても小さいので、
買ってきたお野菜やお肉をそのままバンバン
入れるとすぐ溢れてしまって大変なことに(涙)
そんな状態を少しでも防ぎたい、
冷蔵庫の中に入れたものをわかりやすく管理したい、
できれば時短調理したい!!
そんな思いから、
お買い物に行ったらそのまま冷蔵庫へ入れるのではなく
ちょっとした「ひと手間」をかけてからしまう
「ひと手間置き」を実践しています
洗えるものは、洗う。
切れるものは、切ってまとめておく。
プチトマトはヘタを取っておいたり、
ブロッコリーやホウレンソウは茹でておいたり
作り置きとまではいかないけれど、
ひと手間しておくだけで
調理に取り掛かる時間は驚くほど短くて済むんです!
他にもあれこれ実践している「ひと手間置き」をまとめた記事を、
日刊住まいさんのコラムに掲載していただきました!!
働くママも調理がグッとラクに!「ひと手間置き」でできる時短料理働いている方も、子育てでお忙しい方も、
食事作りの時間は欲しい。
だったらその時間、少しの手間で大幅に削減しちゃいましょう!
ほんのちょっとのことですが、
ラクできるって思えるだけで、なんだか心が軽くなるから不思議
コラム、読んでいただけたら嬉しいです
働くママも調理がグッとラクに!「ひと手間置き」でできる時短料理他にもあれこれ日刊住まいさんのコラム!
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