15年目のルクルーゼで、手作り簡単いちごジャム☆
こんにちは！
この時期になると
大量のいちごが激安価格で
売られていることがあります
そんなラッキーな場面に出会ったら
必ず買って作るのが、いちごジャム
長年愛用しているルクルーゼに
お任せして作っちゃう
簡単ジャムですが、
手作り感満載なのがまた
美味しかったりするんですよね
ルクルーゼと言ったら、これ！
という代表的な色、オレンジ。
１５年前に買ってから、ずっと使ってきた
我が家の愛用品です
２２センチは程よい大きさで一番使いやすいのではと
思っています！
スチーマーも合わせて欲しい♪
他のカラーやシルバーのつまみも魅力的♪
ヘタを取ったいちごをルクルーゼにドサリと入れ、、、
目分量で入れたお砂糖をからめて
時間を置きます。
お砂糖は、いちごにたっぷり絡まり、さらに余るくらいの量！
それでも甘さ控えめです
１時間ほどおくと、いちごから自然に水分が
出てくるので、
あとは火にかけてコトコト・・・
だいたい１時間半から２時間ほど煮た後、
冷めるまでゆっくり待てば、出来上がりです
粒が小さないちごだったので、
そのまま果肉感たっぷりなジャムにしました
毎朝家族でヨーグルトにかけて楽しんでいます
ヘビロテしているartekのトレー。
毎朝ヨーグルトを食べるので、
こうしたフルーツソースのようなジャムがあると
彩りも豊かになり助かります
たくさん作ったら当分安心！って思っていたのに、
３日間で食べ尽くしちゃいました
また、作ろっと
あ、いちごがもう出回ってないかな？！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
自分で片付けはしたいけど、
どこから手をつければ良いかわからない！
どうやって片付けしていくのが良いか知りたい！
という方にオススメな、整理収納アドバイザー２級認定講座。
１日で資格が取れる、大人気の講座です
８月までの日程を公開いたしますので
ご興味ある方、早めのお申し込みをお願いいたします！
日程：６月１６日（木）
７月１４日（木）
８月 ５日（金）
場所：横浜市港南区 ウィリング横浜 京急上大岡駅
詳しくは コチラ ！ お問い合わせは コチラ ！
お申し込みは コチラ ！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ご自宅にお伺いして行う片付けレッスン&作業、
「お片付けサービス」！
おかげさまで好評をいただいております
お片付けスイッチ押しますよ！！
詳細はコチラ → ☆
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
インスタグラムも！！
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お忙しい中、ご訪問くださり、ありがとうございますこの時期になると
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出てくるので、
あとは火にかけてコトコト・・・
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| キッチン雑貨・食器 | 12:24 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑
